Las mejores Freidoras sin aceite.

Freidoras sin aceite

¿Sabías que una sola porción de comida frita aumenta el riesgo de muerte prematura en un enorme 8%? Con un alto contenido en grasas y calorías, estos alimentos también te hacen susceptible de padecer enfermedades crónicas, como las cardiopatías y la diabetes de tipo 2. Pero no tendrá que preocuparse por nada de eso cuando vea nuestras opiniones sobre las freidoras sin aceite.

Sé lo difícil que es resistirse a los alimentos fritos. Hay algo tan atractivo en morder el crujido de una alita de pollo frita. Conozca la freidoras de aire sin aceite y no se resista más. Como su nombre indica, se trata de una freidora que cocina los alimentos con poco o ningún aceite. De este modo, su comida seguirá estando llena de sabor y tendrá un acabado crujiente.

Bestseller No. 1
COSORI Freidora de Aire 5,5 L, Air Fryer con 100 Recetas en Español, Freidora sin Aceite con 13 Funciones, Pantalla Táctil LED, Cocción Rápida y Saludable, Cesta Antiadherente, Temporizador, Negra
  • ¿Por Qué Elegir COSORI? - COSORI es la Marca No.1 de freidoras de aire en España, preferida por 3 millones de familias en todo el mundo, nuestro riguroso control de calidad garantiza mejor calidad y mayor seguridad. ¡Todo esto para que puedas comer sano y tranquilo!
  • Diseño de Cavidad Interior de Metal Más Seguro - COSORI utiliza mucho menos plástico que freidoras de aire de otras marcas, esto permite que nuestra freidora de aire no solo perdura por más tiempo, sino que también asegura la máxima seguridad en cada comida
  • Tecnología de Circulación de Aire Caliente de 360°- La tecnología de calentamiento con certificación de seguridad de la Unión Europea, combinada con un flujo de aire eficiente, permite que la freidora COSORI se adhiera a la superficie de los alimentos más rápidamente que otras freidoras. Esto garantiza que cada plato quede dorado, crujiente y jugoso
  • Diseño de Sartén Fácilmente Extraíble - La grasa se separa de manera natural a través de la sartén interior. La conveniente sartén extraíble asegura que no se traiga exceso de grasa a la mesa. Siempre tenemos en mente su salud y la de su familia
  • Apta para Lavavajillas - El revestimiento antiadherente hace que limpiar la freidora sea muy sencillo, solo necesitas un paño. Además, la parte extraíble es apta para lavavajillas. Esto le ahorra mucho tiempo, dándole la libertad de ser usted mismo y pasar tiempo con su familia
Bestseller No. 2
Cecotec Freidora sin Aceite 6 L de Aire Caliente Cecofry Bombastik 6000. 1700 W, Tecnología PerfectCook, Regulación de Temperatura y Tiempo, Control Táctil, 12 Modos, Temporizador
  • Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de aceite, consiguiendo unos resultados más sanos.
  • Cubeta de 6 L de capacidad para poder cocinar grandes cantidades de alimentos. 1700 W de potencia para cocinar de manera rápida todos los platos. Resultados excepcionales en todas las recetas gracias a la tecnología PerfectCook de aire caliente que circula por el interior y sale por los orificios traseros.
  • Diseño moderno y compacto con un panel de control táctil multifunción para controlar el funcionamiento.
  • 12 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura necesarios para cocinar distintos tipos de alimentos. Dispone de termostato para regular la temperatura desde 80 ºC hasta 200 ºC. Tiempo ajustable de 0 a 60 minutos.
  • Con protección contra sobrecalentamiento. Base antideslizante para favorecer su apoyo durante el funcionamiento.
RebajasBestseller No. 3
Aigostar Cube - Freidora de aire sin aceite 7L, 1900W, 7 funciones preestablecidas + mantener caliente, modo manual, panel LED táctil. Doble uso: con cesta o cajón. Sin BPA. Libro de recetas incluido
  • 【Gran capacidad & Uso versátil】Dispone de una capacidad de 7 litros que cocina de 6 a 10 raciones; además su uso versátil permite el cocinado tradicional en la cesta o el cocinado directo en el cajón haciendo un pequeño ajuste en el mango.
  • 【Panel LED táctil】La freidora cuenta con 7 funciones pre-programadas: patatas, gambas, pollo, ternera, carne, pescado, tarta y mantener caliente. Su uso es muy sencillo sólo tiene que seleccionar la función que quiera usar o si lo prefiere hacer un ajuste manual dispone de 80ºC a 200ºC de temperatura y de un tiempo ajustable de 0 a 60 min.
  • 【Comida saludable】La freidora de aire Aigostar es 4 veces más rápida un horno convencional, su rápido calentamiento interno por circulación de aire a 360º a alta velocidad, cocina sin aceites añadidos en la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable. Reduzca su consumo de grasa hasta en un 85% evitando las freidoras de aceite tradicionales.
  • 【Funcional】La freidora es totalmente libre de BPA, la cesta es extraíble y se limpia fácilmente, además dispone de patas antideslizantes, hueco recoge-cables, asa de toque frío y función mantener caliente que puede recalentar comida ya cocinada o mantenerla caliente tras el cocinado pulsando un botón.
  • 【Garantías de calidad】 La máquina incluye un libro de recetas, además, si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle.
RebajasBestseller No. 4
Cecotec Freidora sin Aceite de 5,5 L de Aire Caliente Cecofry Full Inox 5500 Pro. 1700 W, Dietética y Digital, Panel Táctil, Acabados en Acero Inox, Tecnología PerfectCook, Termostato, 8 Modos
  • Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de aceite, consiguiendo unos resultados más sanos. Diseño moderno y compacto con un panel de control táctil multifunción para controlar el funcionamiento.
  • Área de cocinado de 5,5 L para poder cocinar grandes cantidades de alimentos. 1700 W de potencia para cocinar de manera rápida todos los platos.
  • Resultados excepcionales en todas las recetas gracias a la tecnología PerfectCook de aire caliente que circula por el interior y sale por los orificios traseros. Dispone de termostato para regular la temperatura desde 80 ºC hasta 200 ºC.
  • Freidora de diseño elegante y con acabados en acero inoxidable oscurecido, para una mayor resistencia y durabilidad.
  • 8 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura necesarios para cocinar distintos tipos de alimentos. Tiempo ajustable de 0 a 60 minutos. Con protección contra sobrecalentamiento..
RebajasBestseller No. 5
Aigostar Odin - Freidora sin aceite, 4,2L de capacidad, 1400W y pantalla digital LED táctil. Freidora de aire con 8 menús programados y modo manual. Totalmente libre de BPA. Diseño exclusivo.
  • 【Pantalla LED digital táctil】 La freidora de aire Aigostar dispone de 8 opciones de menú preestablecidos que podrá activar con solo un toque; o si lo desea puede configurar manualmente el tiempo de cocinado (de 1 a 60 min) y los grados de 50 a 200° C. Rápido y sencillo
  • 【Comunidad de recetas】 Simplemente escanee el código QR incluido en el lateral de la freidora para descargar la aplicación y únase a nuestra comunidad, donde las recetas se actualizan regularmente y puede interactuar con la comunidad
  • 【Práctica】El diseño de la freidora sin aceite incluye un hueco para recoger el cable cuando no se está usando, patas antideslizantes y asa de toque frío en la cesta para comprobar en todo momento el estado del cocinado o mover los alimentos mientras se cocinan
  • 【Diseño único】 El estilo retro marca la línea de esta freidora sin aceite de líneas limpias en color negro y plata. Encaja en cualquier cocina gracias a sus formas e incorpora la última tecnología que además le permite un cocinado rápido gracias al sistema de circulación de aire de 360 ° que mantiene todos los nutrientes y jugosidad de los alimentos
  • 【Totalmente saludable】La freidora de aire Aigostar es libre de BPA y PFOA y 4 veces más rápida que un horno convencional debido a su rápido calentamiento interno por circulación de aire a alta velocidad. Cocine sin aceites añadidos a la comida reduciendo el consumo de grasa hasta en un 99% evitando las freidoras de aceite tradicionales
RebajasBestseller No. 6
Ufesa Jaguar Freidora de Aire sin Aceite de 3.5L, 8 Programas, 1200W, Digital, Temporizador, Temperatura 80ºC - 200ºC, Sin BPA ni PFOA, Cubeta y Bandeja Anti-Adherentes, Exclusivo Amazon
  • SIN ACEITES AÑADIDOS. Freidora de aire sin aceite con 1200W de potencia y tecnología 360º de circulación de aire a alta velocidad, lo que permite cocinar sin necesidad de aceites añadidos haciendo que tus platos tengan menos calorías y sean más saludables
  • 8 PROGRAMAS PREESTABLECIDOS. Patatas fritas, carne, pescado, pollo, hornear, verduras, pizza y bacón. 8 programas preestablecidos con una capacidad de 3.5L ideal para 3 personas para que puedas preparar sin ninguna complicación la receta que elijas
  • CONTROL DIGITAL TÁCTIL. Fácil y cómodo de usar gracias a su control digital táctil de tiempo y temperatura de 80ºC a 200ºC. Simplemente programa la temperatura deseada y el tiempo necesario y la freidora se apagará automáticamente una vez transcurrido el tiempo programado. Encontrarás en la parte superior de la freidora tiempos y temperaturas para distintos tipos de platos para un uso fácil y rápido de la freidora sin complicaciones. O sino, selecciona directamente mediante el menú el programa deseado en función de aquello que quieras cocinar
  • SEGURA. Tiene un diseño con cuerpo y asa de tacto frío además de una base anti-deslizante lo que permite cocinar y manipular la freidora de forma segura. Libre de BPA y PFOA
  • LIMPIEZA Y DESMONTAJE FÁCIL. Con cubeta y bandeja antiadherentes y extraíbles, diseñadas para un fácil desmontaje y una cómoda y rápida limpieza. Es tambien apta para lavavajillas
RebajasBestseller No. 7
Tower T17023 Freidora de Aire Manual con Tecnología Vortx de Circulación de Aire Rápida: Air Fryer con Temporizador de 30 Minutos: Freidora Sin Aceite de 2.2 L, Negro
  • TECNOLOGÍA VORTX: Exclusiva de las freidoras de aire caliente Tower, la tecnología Vortx hace circular el aire por toda la freidora, cocina hasta un 30 % más rápido y con mínima cantidad de aceite. Elimina la grasa, no el sabor.
  • LA COMIDA SE COCINA MÁS RÁPIDO: ¡Prepara patatas fritas deliciosamente crujientes y doradas en solo 15 minutos! Con las freidoras de hogar de aire puedes tener comidas más rápidas, más sanas y más fáciles.
  • CAPACIDAD DE 2,2 L: Esta freidora de aire pequeña de diseño compacto tiene capacidad suficiente para cocinar deliciosos platos, guarniciones y aperitivos, se guarda fácil cuando no se utiliza, y se exhibe bien en la encimera de la cocina.
  • CONTROLES MANUALES: Con los controles manuales de este horno freidora de aire, se puede ajustar la temperatura de cocción hasta 200 °C y configurar el temporizador de 30 minutos para adaptarlo a tus recetas.
  • UNA MARCA DE CONFIANZA: Tower es una prestigiosa marca británica con más de cien años de excelencia en la fabricación y el diseño. Es la marca de accesorios para el hogar de mayor crecimiento en el Reino Unido, que aprecian millones de usuarios.
RebajasBestseller No. 8
COSORI Freidora de Aire 4,7L, 75-230 °C, Air Fryer con 30+ Recetas en Español, 9 Programas, Diseño Moderno y Elegante, Freidora sin Aceite Silenciosa, Pantalla Táctil LED, Gris, L501
  • ¿Por Qué Elegir COSORI? COSORI es la marca No.1 de freidoras en España, elegida por 3 millones de familias en todo el mundo, con un estricto control de calidad para garantizar la mayor calidad y seguridad, ¡para que puedas comer sano y tranquilo!
  • Sabroso y Rápido: 230°C máximo de la temperatura garantiza que los alimentos queden dorados y crujientes, y ahorra un 50% en comparación con los métodos de cocción tradicionales, lo que resulta sabroso y rápido. Es una gran alternativa a las freidoras y hornos tradicionales.
  • Menos Aceite y Más Sano: Ya no tiene que sentirse culpable por la comida, COSORI-L501 puede ayudarle a reducir su consumo de grasas en un 85% para proteger mejor su salud.
  • Diseño Moderno, Compacto y de Gran Capacidad: Aspecto elegante, muestra el ambiente moderno de la cocina. Diseño compacto, la cocina pequeña no está abarrotada. Gran aprovechamiento del volumen, 4,7L de gran capacidad pueden satisfacer fácilmente las necesidades para 2-3 personas.
  • Versátil y Fácil de Usar: con 9 funciones intuitivamente presentadas en el panel táctil de cristal de la parte superior de la unidad y la posibilidad de empezar a cocinar con sólo pulsar un botón, puede causar sensación en la cocina con el L501 ¡incluso si no tiene experiencia en la cocina!
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COSORI Freidora de Aire Wifi 6,4 L, Air Fryer con Doble Resistencia, 60+ Recetas de App Creadas por Chef en Español, Freidora sin Aceite con 12 Programas, Gris Oscuro, Dual Blaze
  • ¿Por Qué Elegir COSORI? COSORI es la Marca No.1 de freidoras de aire en España, preferida por 3 millones de familias en todo el mundo, nuestro riguroso control de calidad garantiza mejor calidad y mayor seguridad. ¡Todo esto para que puedas comer sano y tranquilo!
  • 6,4L de Gran Capacidad: el Dual Blaze tiene un diseño de cesta única de 6,4L y un alto volumen de utilización, que puede contener 1,8kg de patatas fritas y 2,5kg de pollo entero, lo que lo convierte en una elección fácil para tres comidas al día y reuniones familiares, para que pueda disfrutar de su comida al máximo
  • Doble Calefacción: COSORI Dual Blaze es la primera freidora aire del mercado con doble calefacción, lo que aumenta significativamente la velocidad de calentamiento y elimina la necesidad de precalentamiento; los tubos calefactores superior e inferior funcionan a diferentes niveles de potencia en diferentes funciones para un control más preciso de la temperatura y un calentamiento más uniforme sin necesidad de dar vueltas
  • Horno de Sustitución: en comparación con los hornos tradicionales, Dual Blaze cocina un 40% más rápido y ahorra un 55% de energía, pero los resultados de la comida no se ven comprometidos, haciendo que cada comida sea realmente rápida, asequible y deliciosa, ¡y es el sustituto perfecto de un horno tradicional!
  • 12 Preajustes de Funciones: 6 preajustes de funciones + 6 preajustes de alimentos para satisfacer las necesidades de diversos escenarios de cocción y tipos de alimentos
RebajasBestseller No. 10
Cecotec Freidora de Aire sin Aceite de 9 L Cecofry Dual 9000 Air Fryer. 2850 W, Digital y Compacta, Temperatura Dual, Tecnología PerfectCook, Opción de dividir la Cubeta en 2 de 4,5L, 6 Modos
  • Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de aceite, consiguiendo unos resultados más sanos.
  • Pared divisoria móvil que permite optar por cocinar gran cantidad de alimentos con una cubeta de 9L o 2 cubetas de 4,5 L. 2850 W de potencia para cocinar de manera rápida todos los platos. Resultados excepcionales en todas las recetas gracias a la tecnología PerfectCook de aire caliente que circula por el interior y sale por los orificios traseros.
  • Diseño moderno y compacto con un panel de control táctil multifunción para controlar el funcionamiento.
  • 6 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura necesarios para cocinar distintos tipos de alimentos. Dispone de termostato para regular la temperatura desde 80 ºC hasta 200 ºC. Tiempo ajustable de 0 a 60 minutos. Con temperatura dual en cada uno de los cestillos
  • Con protección contra sobrecalentamiento. Luz indicadora de funcionamiento. Base antideslizante para favorecer su apoyo durante el funcionamiento. La longitud del cable de alimentación expuesto es de 75 cm.

¿Qué es una freidora de aire sin aceite y cómo funciona?

Se trata de un aparato de cocina que «fríe» los alimentos utilizando aire supercaliente y poca o ninguna cantidad de aceite, es decir, freír sin el aspecto insalubre.

Las freidoras funcionan mediante el «turbo-calentamiento» de los alimentos, por lo que transforman los alimentos congelados en platos listos para comer sumergiéndolos en un baño de aceite caliente. Al hacerlo, se desencadena la reacción de Maillard, que hace que los alimentos adquieran sabor y adquieran un bonito color marrón. Ahora bien, aunque esta comida tiene un sabor increíblemente delicioso, suele estar empapada de grasa; por lo tanto, tiene muchas calorías y es un peligro para la salud.

Una freidora de aire sin aceite proporciona los mismos beneficios – de sabor y textura – pero utilizando menos aceite. Produce resultados similares a los de una freidora, pero en lugar de empapar los alimentos en aceite, una freidora de aire sin aceite apenas utiliza, o no utiliza nada.

¿Cómo funciona este aparato? Pues bien, hace circular aire caliente alrededor de los alimentos colocados dentro de la cámara. La intensidad de este aire caliente genera un efecto de convección, que permite que los alimentos se cocinen y adquieran un color marrón

Beneficios de una freidora sin aceite.

Comidas más saludables

Con una freidora de aire, puede disfrutar de sabrosos alimentos fritos, que además son saludables. Según algunos fabricantes, las freidoras de aire reducen hasta un 75% el contenido de grasa de los alimentos, y es fácil ver por qué.

Piense en una freidora, que requiere al menos 3 tazas de aceite vegetal para cocinar los alimentos. En comparación, una freidora de aire sólo requiere una cucharada de aceite; esto es 50 veces menos que la freidora. O incluso no tiene que utilizar nada de aceite. Esto significa que no tiene que preocuparse por los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos fritos.

Limpieza más fácil.

Si te da pánico lavar los platos como a mí, agradecerás la facilidad de limpieza que te ofrece este aparato. A diferencia de una freidora, una freidora sin aceite no hace que el aceite salpique por toda la encimera y la zona de trabajo.

El hecho de que este aparato de cocción no utilice aceite también significa que no hay grasa gastada de la que haya que deshacerse después. Todo lo que tiene que hacer es desmontar la cesta, la bandeja y la sartén y colocarlas en el lavavajillas (si son aptas para ello). A continuación, sécalos por completo, vuelve a colocarlos en el lugar que les corresponde y ¡ya estás en camino de preparar otro sabroso plato frito!

Productos de cocina más seguros.

¿Sabía usted que el sector de la alimentación es el que registra el mayor número de víctimas de quemaduras en comparación con cualquier otro sector laboral?.

La mayoría de estos casos de quemaduras están causados por el aceite de freír. Aquí es donde las freidoras sin aceite resultan útiles. Como estos aparatos apenas utilizan aceite, el riesgo de quemarse con él es nulo. Esto las convierte en una alternativa más segura que las freidoras, que requieren que las personas coloquen los alimentos directamente en el aceite caliente.

Versátil

Una de las razones por las que defiendo tanto las freidoras sin aceite es por su versatilidad.

Una vez que invierta en este aparato, ya no necesitará la mitad de los aparatos de su cocina. Con una freidora multicocina, puede freír al aire, asar, recalentar, asar a la parrilla, deshidratar e incluso hornear.

Comidas más rápidas.

¿Busca un electrodoméstico que cocine los alimentos increíblemente rápido? Si es así, una freidora de aire es el camino a seguir. Sólo tarda unos 4 minutos en alcanzar la temperatura deseada. Otros aparatos de cocina como las freidoras tardan hasta 30 minutos en alcanzar el mismo nivel.

Ahorradores de espacio.

¿Tiene poco espacio en su cocina, pero le gustaría preparar alimentos fritos? Pues una freidora de aire es el aparato ideal para usted.

Existen numerosas freidoras compactas sin aceite en el mercado. Estas son capaces de cocinar deliciosos alimentos fritos como sus homólogas más grandes, pero por una fracción del tamaño.

Fácil de usar.

Algunos aparatos de cocina tienen características tan sofisticadas que averiguar cómo utilizarlos es a menudo una tarea ardua. Pero no es el caso de las freidoras sin aceite.

Estos aparatos tienen sólo unos pocos controles, por lo que navegar por ellos suele ser muy fácil. Los principales controles que encontrará son para encender y apagar la unidad, regular la temperatura y un temporizador.

La mayoría de las freidoras de aire también tienen una serie de preajustes para las funciones de cocción más populares, como freír al aire, asar, hornear y recalentar. Los modelos más versátiles tendrán preajustes adicionales para cosas como cocinar en el asador, deshidratar y amasar. Comidas superfáciles con sólo pulsar un botón.

Económico.

Una freidora sin aceite le permite ahorrar dinero al sustituir muchos otros aparatos de cocina. En lugar de comprar un horno, una tostadora, una parrilla y un molde para hornear por separado, simplemente compre una freidora de aire multicocina que le ofrecerá todas estas funciones.

Qué se busca en una freidora sin aceite.

Capacidad

El primer aspecto que debe considerar es la capacidad de los alimentos. No querrá gastar el dinero que tanto le ha costado ganar comprando una que no sea la adecuada para usted. Por lo tanto, considere el número de individuos que usted cocinará para con este adminículo. Si te preguntas, ¿qué tamaño de freidora de aire para una familia de 4 personas? Aquí tienes algunas pautas generales:

Tamaño CapacidadPara cuantas personas
Freidora de aire de tamaño pequeño 1 a 2 litrosUna sola persona
 2 a 3 litrosAl menos 2 personas
   
Freidoras de aire de tamaño medio3 a 4 litros4 personas
 más de 5 litros7 personas
   
Freidoras de aire de tamaño grande6 a 10 litros8 a 12 personas
 > 16 litros20 o mas personas

Tamaño.

También es importante tener en cuenta el tamaño de la freidora. Lo ideal es que mida el espacio disponible en su encimera. Una vez que tenga estas medidas, puede empezar a buscar una freidora de aire que encaje cómodamente en ese espacio.

Nivel de ruido.

Todas las freidoras de aire están equipadas con un ventilador, que se encarga de hacer girar el aire caliente que hace que los alimentos se cocinen. La rotación de este ventilador durante el proceso de cocción genera ruido. Sin embargo, algunas freidoras de aire son más ruidosas que otras, así que asegúrese de comprobar su nivel de ruido antes de comprarla.

Tiempo de precalentamiento.

Si quiere sacar el máximo partido a su freidora de aire, es fundamental que la precaliente antes de cocinar. El precalentamiento permite que el aparato se caliente. De este modo, los alimentos comienzan a cocinarse inmediatamente después de colocarlos en la cámara de la freidora.

Las diferentes freidoras sin aceite tendrán diferentes tiempos de precalentamiento. Si realmente quiere acortar el tiempo de cocción, asegúrese de elegir un modelo que no tarde demasiado en calentarse.

Características de seguridad.

Las freidoras de aire suelen ser más seguras en comparación con las freidoras. Pero incluso así, hay algunas características que debe buscar para garantizar la máxima seguridad del usuario:

  • Desconexión automática: Otro mecanismo de seguridad que debe buscar es la desconexión automática. Garantiza que los alimentos no se cocinen en exceso y que la propia freidora no se dañe por sobrecalentamiento.
  • Base antideslizante: Una base antideslizante es necesaria para asegurar que el aparato no se resbale de donde está colocado.
  • Cierre de la tapa: Este accesorio está pensado para mantener la freidora completamente cerrada mientras está en funcionamiento. De este modo, no hay riesgo de que los ingredientes calientes salgan al exterior.

Características adicionales de una Freidora sin aceite.

Accesorios para el asador

¿Le gusta la carne a la parrilla? Si es así, asegúrese de invertir en una freidora de aire con asador. Este práctico accesorio le permite asar la carne sin tener que comprar un horno asador por separado.

Controles digitales.

Las freidoras de aire equipadas con controles digitales pueden ser más caras en comparación con las que tienen diales de estilo analógico. Pero la comodidad que ofrecen estos controles digitales es incomparable. Son fáciles de leer y navegar, lo que contribuye a que el aparato sea fácil de usar.

Bandeja de goteo.

La bandeja inferior es necesaria para recoger la grasa o las partículas de comida que gotean de los alimentos durante el proceso de cocción.

Componentes aptos para el lavavajillas.

Las freidoras de aire ya son mucho más fáciles de limpiar que sus homólogas de freidora. Pero si quiere un aparato que sea increíblemente fácil de limpiar y mantener, entonces seleccione uno con componentes aptos para el lavavajillas.

Materiales.

También querrá tener en cuenta el material utilizado para construir la cesta de la freidora de aire, especialmente si planea cocinar a temperaturas extremadamente altas. Los materiales más comunes para elegir son el acero inoxidable y el antiadherente (teflón).

En este caso, ningún material es superior al otro, así que depende de sus gustos y preferencias. El acero inoxidable es estupendo si vas a cocinar alimentos a altas temperaturas. En cambio, la superficie antiadherente es preferible si se preparan platos que tienden a pegarse a la zona de cocción.

Control de potencia ajustable .

El vataje tiene un impacto directo en el tiempo de cocción de los alimentos. La regla general es que cuanto mayor sea la potencia de la freidora, más rápido será el tiempo de cocción. Si desea poder ajustar este factor, busque un modelo que ofrezca un control de vataje ajustable – las Nuwave Brios de esta lista tienen esta funcionalidad.

Funciones extra.

Si va a gastar una cantidad de dinero en una freidora sin aceite, entonces querrá estar seguro de que está sacando el máximo provecho de ella. Por lo tanto, compruebe si tiene funciones adicionales como la deshidratación y la prueba de masa.

Preguntas frecuentes sobre las freidoras de aire sin aceite.

¿Es necesario utilizar aceite en una freidora de aire?

No, no es necesario. El objetivo de las freidoras de aire sin aceite es eliminar la necesidad de aceite en la cocina. Eso sí, siempre puede añadir una pequeña cantidad de aceite, si quiere darle un acabado más crujiente a su comida.

¿Es necesario precalentar una freidora de aire?

Sí, es aconsejable precalentar la freidora de aire antes de cocinar. Esto reduce el tiempo de cocción de los alimentos.

¿Qué alimentos se pueden o no se pueden cocinar en una freidora de aire?

Aunque algunos alimentos quedan crujientes y suculentos en una freidora sin aceite, hay algunos que se ensucian mucho. Aquí tienes una sencilla guía sobre lo que puedes o no puedes cocinar con este electrodoméstico:

PUEDE – alimentos congelados, trozos de pollo, bacon, pastas como galletas, coles de Bruselas
NO PUEDE – brócoli, cualquier alimento rebozado, queso, verduras frescas

Conclusiones Finales sobre las freidoras sin aceite.

La técnica de cocción en fritura da como resultado alimentos muy sabrosos. Pero los platos resultantes también contienen una tonelada de aceite. Por suerte, hay un aparato que puede ayudarte a conseguir la textura crujiente de los alimentos fritos sin utilizar demasiada grasa, es decir, una freidora sin aceite.

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