¿Sabías que una sola porción de comida frita aumenta el riesgo de muerte prematura en un enorme 8%? Con un alto contenido en grasas y calorías, estos alimentos también te hacen susceptible de padecer enfermedades crónicas, como las cardiopatías y la diabetes de tipo 2. Pero no tendrá que preocuparse por nada de eso cuando vea nuestras opiniones sobre las freidoras sin aceite.
Sé lo difícil que es resistirse a los alimentos fritos. Hay algo tan atractivo en morder el crujido de una alita de pollo frita. Conozca la freidoras de aire sin aceite y no se resista más. Como su nombre indica, se trata de una freidora que cocina los alimentos con poco o ningún aceite. De este modo, su comida seguirá estando llena de sabor y tendrá un acabado crujiente.
- Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de aceite, consiguiendo unos resultados más sanos. Diseño moderno y compacto con un panel de control táctil multifunción para controlar el funcionamiento.
- Área de cocinado de 5,5 L para poder cocinar grandes cantidades de alimentos. 1700 W de potencia para cocinar de manera rápida todos los platos.
- Resultados excepcionales en todas las recetas gracias a la tecnología PerfectCook de aire caliente que circula por el interior y sale por los orificios traseros. Dispone de termostato para regular la temperatura desde 80 ºC hasta 200 ºC.
- Freidora de diseño elegante y con acabados en acero inoxidable oscurecido, para una mayor resistencia y durabilidad.
- 8 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura necesarios para cocinar distintos tipos de alimentos. Tiempo ajustable de 0 a 60 minutos. Con protección contra sobrecalentamiento..
- ¿Por Qué Elegir COSORI? - COSORI es la Marca No.1 de freidoras de aire en España, preferida por 3 millones de familias en todo el mundo, nuestro riguroso control de calidad garantiza mejor calidad y mayor seguridad. ¡Todo esto para que puedas comer sano y tranquilo!
- Diseño de Cavidad Interior de Metal Más Seguro - COSORI utiliza mucho menos plástico que freidoras de aire de otras marcas, esto permite que nuestra freidora de aire no solo perdura por más tiempo, sino que también asegura la máxima seguridad en cada comida
- Tecnología de Circulación de Aire Caliente de 360°- La tecnología de calentamiento con certificación de seguridad de la Unión Europea, combinada con un flujo de aire eficiente, permite que la freidora COSORI se adhiera a la superficie de los alimentos más rápidamente que otras freidoras. Esto garantiza que cada plato quede dorado, crujiente y jugoso
- Diseño de Sartén Fácilmente Extraíble - La grasa se separa de manera natural a través de la sartén interior. La conveniente sartén extraíble asegura que no se traiga exceso de grasa a la mesa. Siempre tenemos en mente su salud y la de su familia
- Apta para Lavavajillas - El revestimiento antiadherente hace que limpiar la freidora sea muy sencillo, solo necesitas un paño. Además, la parte extraíble es apta para lavavajillas. Esto le ahorra mucho tiempo, dándole la libertad de ser usted mismo y pasar tiempo con su familia
- Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de aceite, consiguiendo unos resultados más sanos.
- Cubeta de 7.6 L de capacidad para poder cocinar grandes cantidades de alimentos. 2000 W de potencia para cocinar de manera rápida todos los platos. Resultados excepcionales en todas las recetas gracias a la tecnología PerfectCook de aire caliente que circula por el interior y sale por los orificios traseros.
- Diseño moderno y compacto con un panel de control táctil multifunción para controlar el funcionamiento.
- 8 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura necesarios para cocinar distintos tipos de alimentos. Dispone de termostato para regular la temperatura desde 80 ºC hasta 200 ºC. Tiempo ajustable de 0 a 60 minutos.
- Con protección contra sobrecalentamiento. Base antideslizante para favorecer su apoyo durante el funcionamiento.
- 【Gran capacidad & Uso versátil】Dispone de una capacidad de 7 litros que cocina de 6 a 10 raciones; además su uso versátil permite el cocinado tradicional en la cesta o el cocinado directo en el cajón haciendo un pequeño ajuste en el mango.
- 【Panel LED táctil】La freidora cuenta con 7 funciones pre-programadas: patatas, gambas, pollo, ternera, carne, pescado, tarta y mantener caliente. Su uso es muy sencillo sólo tiene que seleccionar la función que quiera usar o si lo prefiere hacer un ajuste manual dispone de 80ºC a 200ºC de temperatura y de un tiempo ajustable de 0 a 60 min.
- 【Comida saludable】La freidora de aire Aigostar es 4 veces más rápida un horno convencional, su rápido calentamiento interno por circulación de aire a 360º a alta velocidad, cocina sin aceites añadidos en la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable. Reduzca su consumo de grasa hasta en un 85% evitando las freidoras de aceite tradicionales.
- 【Funcional】La freidora es totalmente libre de BPA, la cesta es extraíble y se limpia fácilmente, además dispone de patas antideslizantes, hueco recoge-cables, asa de toque frío y función mantener caliente que puede recalentar comida ya cocinada o mantenerla caliente tras el cocinado pulsando un botón.
- 【Garantías de calidad】 La máquina incluye un libro de recetas, además, si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle.
- 【Diseño único: de ventana de visualización】La freidora de aire caliente Aigostar Maha dispone un diseño único de visualización del cocinado ya que incorpora una gran ventana e iluminación independiente que podrá encender siempre que quiera revisar el estado del cocinado; olvídese de sacar la cesta o de perder temperatura para comprobar el estado de los alimentos, el sistema de visualización es mucho más cómodo, práctico, limpio y seguro.
- 【5 funciones preprogramadas】Dispone de 5 funciones con configuración automáticas de tiempo y temperatura para que pueda realizarlas fácilmente y la comida siempre quede perfecta: Asar, pollo, patatas fritas, verduras y postres. También dispone de modo pre-calentar y modo manual
- 【Gran panel LED digital】La freidora de aire cuenta con un gran panel LED que permite un uso cómodo y sencillo, programe el tiempo de cocinado (hasta 50 min) y la temperatura fácilmente, también podrá seleccionar la función de precalentado o cualquiera de sus menús preprogramados solo pulsando un botón.
- 【Comida saludable】La freidora de aire Aigostar es 4 veces más rápida un horno convencional, su rápido calentamiento interno por circulación de aire a alta velocidad, cocina sin aceites añadidos en la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable. Reduzca su consumo de grasa hasta en un 85% evitando las freidoras de aceite tradicionales.
- 【Funcional】La freidora es totalmente libre de BPA, la cesta es extraíble con mango de toque frío y se limpia fácilmente, además dispone de patas antideslizantes y función precalentar que gracias a sus 1600W de potencia realizará el calentamiento rápidamente evitando esperas y ahorrando en su consumo eléctrico.
- 【Nota】 De acuerdo con IEC/EN 60335-2-9 sobre seguridad, la freidora sin aceite inteligente debe presionarse físicamente el botón "Start" y luego operarse a distancia
- 【Ahorra hasta un 55% en Energía】Se puede cocinar de forma más económica simplemente cambiando a freidora sin aceite COSORI; También se reduce el tiempo a la mitad que en el horno convencional y se consume menos electricidad con ella
- 【No Es Necesario Precalentar, Ni Agitar】 Dual Blaze tiene las calefacciones superior e inferior, y sensores duales controlan la temperatura más precisa, lo que hace que la comida se caliente de manera más uniforme sin agitarla manualmente
- 【Tecnología 360Thermo IQ】Usando una cesta de aluminio puro de tres veces más gruesa, se calienta más rápido y cocine de manera más uniforme y eficiente, lo que permite obtener fácilmente alimentos de menos aceite mientras ahorrar tiempo y energía
- 【VeSync APP Gratuita】 La aplicación gratuita VeSync permite controlar la freidora de forma remota, observar el progreso de la cocción
- 💙 {Cocción saludable} El sistema de preparación sin aceite ofrece una alta eficiencia y reduce alrededor de un 95 % la cantidad de grasa en relación con los alimentos fritos habituales. Esto minimiza el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- 🖐 {Uso práctico, rápido y fácil} Presenta 10 programas de cocinado automático que mejoran y simplifican la experiencia culinaria para crear platillos exquisitos. Su potencia es de 1700W.
- ✅ {Capacidad de 8 litros} La freidora de aire cuenta con 2 canastos de funcionamiento independiente, cada uno de 4 litros, lo cual garantiza máxima comodidad a la hora de cocinar.
- 💥 {Freidora 3 en 1} Fríe, asa y calienta con aire que puede alcanzar una temperatura de 60 a 200 °C. A tal efecto, se logra gran versatilidad en la cocción final de numerosas preparaciones, lo que armoniza con su propiedad antiadherente.
- ⏰ {Temporizador} Posee un medidor de tiempo que se puede regular hasta 60 minutos para llevar un control seguro de la preparación y evitar accidentes.
- 【Cocción sin aceite】En comparación con la freidora tradicional, la freidora de aire COSORI le permite obtener la misma textura crujiente con solo una cucharada de aceite o incluso sin aceite, lo que hace que su dieta sea más saludable
- 【3,5L y cesta cuadrada】La capacidad de 3,5L es ideal para 1-3 personas; la cesta cuadrada amplia la superficie en contacto con los alimentos, aprovechando mejor el espacio, así puede cocinar carne de forma irregular u otros ingredientes grandes
- 【100 Recetas multilingües】Esta freidora viene con un libro con 100 recetas en español creadas por chefs de COSORI; si necesita recetas en inglés, también puede descargar la versión en pdf
- 【Fácil de usar】Los 11 programas prestablecidos cubren varios tipos de alimentos, puede empezar la cocción fácilmente a través de los botones ordenados e intuitivos en el panel táctil
- 【Recordatorio de sacudir】No necesita monitorear el proceso de cocción todo el tiempo; La función de Sacudir emitirá sonidos para recordarle que voltee la comida, y puede obtener una textura más uniforme y crujiente con Sacudir una vez
- RESULTADOS RÁPIDOS Y DELICIOSOS: Con 1450W, esta freidora de aire de Max Star te permite cocinar tus platos favoritos de manera eficiente y obtener resultados deliciosos en menos tiempo con un acabado crujiente.
- 8 FUNCIONES PRE-ESTABLECIDAS: Simplifica tu cocina con las 8 funciones preestablecidas que abarcan desde freír hasta hornear, todo al alcance de tu mano para cocinar con facilidad y confianza.
- COMIDA SALUDABLE: El sistema de convección de aire caliente de 360 ° garantiza el sabor original y crujiente de los alimentos, minimizando las grasas en los alimentos, asegurando una dieta saludable para toda la familia.
- GRANDES RESULTADOS: Ajuste el tiempo de apagado de (0-30 min) y la temperatura (80-200℃) para conseguir desde un jugoso pollo asado a unas deliciosas patatas fritas . La freidora de aire sirve para recalentar alimentos, cocinarlos e incluso descongelarlos, sustituyendo otros electrodomésticos.
- FÁCIL DE LIMPIAR: La freidora sin aceite está hecha de acero inoxidable, que es seguro, duradero y fácil de limpiar. Las piezas desmontables se pueden limpiar directamente en el lavavajillas.
- 【Ventana de visualización con diseño único】La freidora de aire Aigostar Zane cuenta con una gran ventana de visualización y un botón para encender una luz interior durante el cocinado, de este modo podrá comprobar en todo momento el estado de los alimentos sin necesidad de abrir el cajón y perder calor.
- 【Gran capacidad: 8L】Gracias a 1700W de potencia y sus 8L de gran capacidad, más aprovechados gracias a la cesta interior cuadrada, la freidora de aire Aigostar le permitirá cocinar para hasta 6-10 personas. Cocine una mayor cantidad de alimentos o incluso los más voluminosos como el pollo.
- 【12 menús preprogramados y libro de recetas】 Obtenga el mayor partido posible de la freidora de aire, sus 12 menús preprogramados: Patatas, pescado, gambas, carne, muslos de pollo, repostería y verduras, más la función de descongelación, precalentamiento y ajuste manual tendrá su comida siempre perfecta y si no sabe que cocinar solo tendrá que consultar el libro de recetas incluido.
- 【Fácil de usar】 Active cualquiera de las funciones o menús preprogramados usando solo un botón en la pantalla táctil LED. Configure manualmente la freidora de aire con un rango de tiempo de 1 a 60 minutos y una temperatura de 80-200 ℃). Una vez haya terminado de cocinar la freidora emitirá una señal sonora y el ventilador funcionará durante 20 segundos para disipar el calor de forma eficiente.
- 【Diseño práctico & comida saludable】El panel de la freidora de aire está inclinado en un ángulo de 45 ° para facilitar su uso y que se vea fácilmente; además cocina sin aceite o con una cantidad mínima lo que reduce el consumo de grasa y le permite comer de forma más saludable.
¿Qué es una freidora de aire sin aceite y cómo funciona?
Se trata de un aparato de cocina que «fríe» los alimentos utilizando aire supercaliente y poca o ninguna cantidad de aceite, es decir, freír sin el aspecto insalubre.
Las freidoras funcionan mediante el «turbo-calentamiento» de los alimentos, por lo que transforman los alimentos congelados en platos listos para comer sumergiéndolos en un baño de aceite caliente. Al hacerlo, se desencadena la reacción de Maillard, que hace que los alimentos adquieran sabor y adquieran un bonito color marrón. Ahora bien, aunque esta comida tiene un sabor increíblemente delicioso, suele estar empapada de grasa; por lo tanto, tiene muchas calorías y es un peligro para la salud.
Una freidora de aire sin aceite proporciona los mismos beneficios – de sabor y textura – pero utilizando menos aceite. Produce resultados similares a los de una freidora, pero en lugar de empapar los alimentos en aceite, una freidora de aire sin aceite apenas utiliza, o no utiliza nada.
¿Cómo funciona este aparato? Pues bien, hace circular aire caliente alrededor de los alimentos colocados dentro de la cámara. La intensidad de este aire caliente genera un efecto de convección, que permite que los alimentos se cocinen y adquieran un color marrón
Beneficios de una freidora sin aceite.
Comidas más saludables
Con una freidora de aire, puede disfrutar de sabrosos alimentos fritos, que además son saludables. Según algunos fabricantes, las freidoras de aire reducen hasta un 75% el contenido de grasa de los alimentos, y es fácil ver por qué.
Piense en una freidora, que requiere al menos 3 tazas de aceite vegetal para cocinar los alimentos. En comparación, una freidora de aire sólo requiere una cucharada de aceite; esto es 50 veces menos que la freidora. O incluso no tiene que utilizar nada de aceite. Esto significa que no tiene que preocuparse por los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos fritos.
Limpieza más fácil.
Si te da pánico lavar los platos como a mí, agradecerás la facilidad de limpieza que te ofrece este aparato. A diferencia de una freidora, una freidora sin aceite no hace que el aceite salpique por toda la encimera y la zona de trabajo.
El hecho de que este aparato de cocción no utilice aceite también significa que no hay grasa gastada de la que haya que deshacerse después. Todo lo que tiene que hacer es desmontar la cesta, la bandeja y la sartén y colocarlas en el lavavajillas (si son aptas para ello). A continuación, sécalos por completo, vuelve a colocarlos en el lugar que les corresponde y ¡ya estás en camino de preparar otro sabroso plato frito!
Productos de cocina más seguros.
¿Sabía usted que el sector de la alimentación es el que registra el mayor número de víctimas de quemaduras en comparación con cualquier otro sector laboral?.
La mayoría de estos casos de quemaduras están causados por el aceite de freír. Aquí es donde las freidoras sin aceite resultan útiles. Como estos aparatos apenas utilizan aceite, el riesgo de quemarse con él es nulo. Esto las convierte en una alternativa más segura que las freidoras, que requieren que las personas coloquen los alimentos directamente en el aceite caliente.
Versátil
Una de las razones por las que defiendo tanto las freidoras sin aceite es por su versatilidad.
Una vez que invierta en este aparato, ya no necesitará la mitad de los aparatos de su cocina. Con una freidora multicocina, puede freír al aire, asar, recalentar, asar a la parrilla, deshidratar e incluso hornear.
Comidas más rápidas.
¿Busca un electrodoméstico que cocine los alimentos increíblemente rápido? Si es así, una freidora de aire es el camino a seguir. Sólo tarda unos 4 minutos en alcanzar la temperatura deseada. Otros aparatos de cocina como las freidoras tardan hasta 30 minutos en alcanzar el mismo nivel.
Ahorradores de espacio.
¿Tiene poco espacio en su cocina, pero le gustaría preparar alimentos fritos? Pues una freidora de aire es el aparato ideal para usted.
Existen numerosas freidoras compactas sin aceite en el mercado. Estas son capaces de cocinar deliciosos alimentos fritos como sus homólogas más grandes, pero por una fracción del tamaño.
Fácil de usar.
Algunos aparatos de cocina tienen características tan sofisticadas que averiguar cómo utilizarlos es a menudo una tarea ardua. Pero no es el caso de las freidoras sin aceite.
Estos aparatos tienen sólo unos pocos controles, por lo que navegar por ellos suele ser muy fácil. Los principales controles que encontrará son para encender y apagar la unidad, regular la temperatura y un temporizador.
La mayoría de las freidoras de aire también tienen una serie de preajustes para las funciones de cocción más populares, como freír al aire, asar, hornear y recalentar. Los modelos más versátiles tendrán preajustes adicionales para cosas como cocinar en el asador, deshidratar y amasar. Comidas superfáciles con sólo pulsar un botón.
Económico.
Una freidora sin aceite le permite ahorrar dinero al sustituir muchos otros aparatos de cocina. En lugar de comprar un horno, una tostadora, una parrilla y un molde para hornear por separado, simplemente compre una freidora de aire multicocina que le ofrecerá todas estas funciones.
Qué se busca en una freidora sin aceite.
Capacidad
El primer aspecto que debe considerar es la capacidad de los alimentos. No querrá gastar el dinero que tanto le ha costado ganar comprando una que no sea la adecuada para usted. Por lo tanto, considere el número de individuos que usted cocinará para con este adminículo. Si te preguntas, ¿qué tamaño de freidora de aire para una familia de 4 personas? Aquí tienes algunas pautas generales:
| Tamaño | Capacidad | Para cuantas personas |
| Freidora de aire de tamaño pequeño | 1 a 2 litros | Una sola persona |
| 2 a 3 litros | Al menos 2 personas | |
| Freidoras de aire de tamaño medio | 3 a 4 litros | 4 personas |
| más de 5 litros | 7 personas | |
| Freidoras de aire de tamaño grande | 6 a 10 litros | 8 a 12 personas |
| > 16 litros | 20 o mas personas |
Tamaño.
También es importante tener en cuenta el tamaño de la freidora. Lo ideal es que mida el espacio disponible en su encimera. Una vez que tenga estas medidas, puede empezar a buscar una freidora de aire que encaje cómodamente en ese espacio.
Nivel de ruido.
Todas las freidoras de aire están equipadas con un ventilador, que se encarga de hacer girar el aire caliente que hace que los alimentos se cocinen. La rotación de este ventilador durante el proceso de cocción genera ruido. Sin embargo, algunas freidoras de aire son más ruidosas que otras, así que asegúrese de comprobar su nivel de ruido antes de comprarla.
Tiempo de precalentamiento.
Si quiere sacar el máximo partido a su freidora de aire, es fundamental que la precaliente antes de cocinar. El precalentamiento permite que el aparato se caliente. De este modo, los alimentos comienzan a cocinarse inmediatamente después de colocarlos en la cámara de la freidora.
Las diferentes freidoras sin aceite tendrán diferentes tiempos de precalentamiento. Si realmente quiere acortar el tiempo de cocción, asegúrese de elegir un modelo que no tarde demasiado en calentarse.
Características de seguridad.
Las freidoras de aire suelen ser más seguras en comparación con las freidoras. Pero incluso así, hay algunas características que debe buscar para garantizar la máxima seguridad del usuario:
- Desconexión automática: Otro mecanismo de seguridad que debe buscar es la desconexión automática. Garantiza que los alimentos no se cocinen en exceso y que la propia freidora no se dañe por sobrecalentamiento.
- Base antideslizante: Una base antideslizante es necesaria para asegurar que el aparato no se resbale de donde está colocado.
- Cierre de la tapa: Este accesorio está pensado para mantener la freidora completamente cerrada mientras está en funcionamiento. De este modo, no hay riesgo de que los ingredientes calientes salgan al exterior.
Características adicionales de una Freidora sin aceite.
Accesorios para el asador
¿Le gusta la carne a la parrilla? Si es así, asegúrese de invertir en una freidora de aire con asador. Este práctico accesorio le permite asar la carne sin tener que comprar un horno asador por separado.
Controles digitales.
Las freidoras de aire equipadas con controles digitales pueden ser más caras en comparación con las que tienen diales de estilo analógico. Pero la comodidad que ofrecen estos controles digitales es incomparable. Son fáciles de leer y navegar, lo que contribuye a que el aparato sea fácil de usar.
Bandeja de goteo.
La bandeja inferior es necesaria para recoger la grasa o las partículas de comida que gotean de los alimentos durante el proceso de cocción.
Componentes aptos para el lavavajillas.
Las freidoras de aire ya son mucho más fáciles de limpiar que sus homólogas de freidora. Pero si quiere un aparato que sea increíblemente fácil de limpiar y mantener, entonces seleccione uno con componentes aptos para el lavavajillas.
Materiales.
También querrá tener en cuenta el material utilizado para construir la cesta de la freidora de aire, especialmente si planea cocinar a temperaturas extremadamente altas. Los materiales más comunes para elegir son el acero inoxidable y el antiadherente (teflón).
En este caso, ningún material es superior al otro, así que depende de sus gustos y preferencias. El acero inoxidable es estupendo si vas a cocinar alimentos a altas temperaturas. En cambio, la superficie antiadherente es preferible si se preparan platos que tienden a pegarse a la zona de cocción.
Control de potencia ajustable .
El vataje tiene un impacto directo en el tiempo de cocción de los alimentos. La regla general es que cuanto mayor sea la potencia de la freidora, más rápido será el tiempo de cocción. Si desea poder ajustar este factor, busque un modelo que ofrezca un control de vataje ajustable – las Nuwave Brios de esta lista tienen esta funcionalidad.
Funciones extra.
Si va a gastar una cantidad de dinero en una freidora sin aceite, entonces querrá estar seguro de que está sacando el máximo provecho de ella. Por lo tanto, compruebe si tiene funciones adicionales como la deshidratación y la prueba de masa.
Preguntas frecuentes sobre las freidoras de aire sin aceite.
¿Es necesario utilizar aceite en una freidora de aire?
No, no es necesario. El objetivo de las freidoras de aire sin aceite es eliminar la necesidad de aceite en la cocina. Eso sí, siempre puede añadir una pequeña cantidad de aceite, si quiere darle un acabado más crujiente a su comida.
¿Es necesario precalentar una freidora de aire?
Sí, es aconsejable precalentar la freidora de aire antes de cocinar. Esto reduce el tiempo de cocción de los alimentos.
¿Qué alimentos se pueden o no se pueden cocinar en una freidora de aire?
Aunque algunos alimentos quedan crujientes y suculentos en una freidora sin aceite, hay algunos que se ensucian mucho. Aquí tienes una sencilla guía sobre lo que puedes o no puedes cocinar con este electrodoméstico:
PUEDE – alimentos congelados, trozos de pollo, bacon, pastas como galletas, coles de Bruselas
NO PUEDE – brócoli, cualquier alimento rebozado, queso, verduras frescas
Conclusiones Finales sobre las freidoras sin aceite.
La técnica de cocción en fritura da como resultado alimentos muy sabrosos. Pero los platos resultantes también contienen una tonelada de aceite. Por suerte, hay un aparato que puede ayudarte a conseguir la textura crujiente de los alimentos fritos sin utilizar demasiada grasa, es decir, una freidora sin aceite.