MONIX, sin duda una marca muy ligada a la historia del menaje de cocina en España.
En concreto desde 1956, cuando la familia Moncunill empezó a fabricar artículos para el hogar especializados en acero inoxidable en un pequeño taller de Valls (Tarragona).
Grandes ganancias en los 80 y 90 … con campañas publicitarias impresionantes … ¿te acuerdas? «¡Qué Menox … qué Monix!» ¡Por supuesto! Has conseguido internacionalizar MONIX y mantenerlo al más alto nivel. En el 2000, después de una grave crisis, PINTINOX adquirió los sistemas y la marca MONIX.
Ofertas en sartenes Monix
Te presentamos estos 5 tipos que son los más evaluados y más representativos, para que los puedas contrastar entre ellos y elegir el que más te agrade
Puedes preparar una enorme multitud de recetas con el apoyo de las superiores Sartenes monix.
- SET SARTENES: Set de 3 sartenes de 18, 22 y 26 cm. Los diámetros de los fondos inductores son: sartén pequeña 12 cm, sartén mediana 15 cm y sartén grande 18 cm.
- ALUMINIO FORJADO: Fabricadas en aluminio forjado con antiadherente sin PFOA, con revestimiento antiadherente bicapa que asegura un cómodo cocinado.
- MARTIN BERASATEGUI: Recomendadas por uno de los mejores cocineros del mundo con 12 estrellas Michelín, y con más de 40 años de experiencia en la cocina.
- APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Apta para cocinar en cualquier tipo de cocina incluida la inducción.
- MANGO ANTI-QUEMADURAS: mango fabricado en baquelita anti-quemaduras para cerciorar un cocinado cómodo.
- ALUMINIO FORJADO: fabricadas en aluminio forjado de la mejor calidad de 4 mm de espesor. Este lote de sartenes con efecto exterior en estilo cobre metalizado distribuye el calor de forma más regular.
- ANTIADHERENTE: contiene antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio de gran resistencia.
- MANGO EN ACERO: mango remachado fabricado en acero inoxidable que asegura ausencia total de movimientos indeseados para una seguridad total. Mango que favorece el agarre, asegurando comodidad y evitando quemaduras.
- APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: Puede usarse en todo tipo de fuegos incluido inducción y su sistema Full Induction sin agujeros, permite una perfecta distribución y aprovechamiento máximo de la energía a la hora de cocinar.
- DIÁMETRO BASE: 20 cm= 15,4 cm / 24 cm= 18,5 cm / 28 cm= 21,6 cm.
- Juego de Sartenes de la marca Monix
- Color: multicolor
- Medidas: 30,69 x 23,88 x 15,05 centímetros
- Referencia: S0442799
- ¡Si te gusta cuidar cada detalle de tu hogar y estar a la última en productos que te harán la vida más facil!
- Fabricadas en aluminio forjado reciclado (certificado) de 4 mm espesor con recubrimiento cerámico que nos permite cocinar de una manera sana con menos energía en los fogones dado que se aprovecha mejor el calor residual; estos materiales, al final de su vida útil, son reciclables
- Antiadherente cerámico libre de PFOA y PTFE lo que la hace ecológica y sostenible
- Gran durabilidad y anti adherencia; diámetro base inducción: 13-16-20 cm
- Su mango ergonómico para un agarre perfecto dotan a esta sartén de un diseño con matices naturales, suaves y contemporáneos.
- ALUMINIO FORJADO: lote de sartenes de 20 y 24 cm de diámetro fabricadas en aluminio forjado de la mejor calidad de 4 mm de espesor. Este lote de sartenes con efecto exterior en estilo cobre metalizado distribuye el calor de forma más regular.
- ANTIADHERENTE: contiene antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio de gran resistencia.
- MANGO EN ACERO: mango remachado fabricado en acero inoxidable que asegura ausencia total de movimientos indeseados para una seguridad total. Mango que favorece el agarre, asegurando comodidad y evitando quemaduras.
- APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: Puede usarse en todo tipo de fuegos incluido inducción y su sistema Full Induction sin agujeros, permite una perfecta distribución y aprovechamiento máximo de la energía a la hora de cocinar.
- DIÁMETRO BASE: 20 cm= 15.4 cm/ 24 cm= 18.5 cm.
- Superficie reforzada con tecnología metaltec que confiere un textura rugosa como la roca y protege la pieza de los arañazos y abrasión por el uso
- Diámetro de la boca de la sartén 24 cm y diámetro del fondo del difusor 18 cm
- Mango ergonómico de acero inox remachado de gran belleza que le confiere una imagen de producto profesional de alta calidad
- Antiadherente quantanium tricapa reforzado con partículas de titanio
- Acabado efecto piedra
- SET COMPLETO: La colección Amazonia ofrece un producto diferente con este set de 3 sartenes que incluyen 20 cm (diámetro inducción: 15 cm), 24 cm (diámetro inducción: 18 cm), 28 cm (diámetro inducción: 21 cm).
- ALUMINIO FORJADO: Fabricadas en aluminio forjado de gran espesor en el fondo (4 mm) nos permite cocinar con menos energía en los fogones dado que se aprovecha mejor el calor residual.
- MATERIALES RECICLABLES: El uso de materiales de calidad dan como resultado unas sartenes funcionales con un rendimiento óptimo. Estos materiales, al final de su vida útil, son totalmente reciclables.
- ANTIADHERENTE: En la fabricación de su antiadherente tricapa SIN PFOA Quantanium de Whitford no se utiliza PFOA, siendo así totalmente respetuoso con el medioambiente; y es que, además de aportar una gran antiadherencia y permitir cocinar sin aceite, ahorra energía, agua y detergentes dada la facilidad de su limpieza y su fondo FULL INDUCTION dota al producto de una superficie de transmisión magnética eficiente en cocinas de inducción.
- EFECTO MADERA: Sus asas y mangos de baquelita termoaislantes y recubrimiento soft touch con efecto madera dotan a Amazonia de un diseño con matices naturales, suaves y contemporáneos.
- SET COMPLETO: La colección Amazonia ofrece un producto diferente con este set de 3 sartenes que incluyen 18 cm (diámetro inducción: 13 cm), 22 cm (diámetro inducción: 16.5 cm), 26 cm (diámetro inducción: 20 cm).
- ALUMINIO FORJADO: Fabricadas en aluminio forjado de gran espesor en el fondo (4 mm) nos permite cocinar con menos energía en los fogones dado que se aprovecha mejor el calor residual.
- MATERIALES RECICLABLES: El uso de materiales de calidad dan como resultado unas sartenes funcionales con un rendimiento óptimo. Estos materiales, al final de su vida útil, son totalmente reciclables.
- ANTIADHERENTE: En la fabricación de su antiadherente tricapa SIN PFOA Quantanium de Whitford no se utiliza PFOA, siendo así totalmente respetuoso con el medioambiente; y es que, además de aportar una gran antiadherencia y permitir cocinar sin aceite, ahorra energía, agua y detergentes dada la facilidad de su limpieza y su fondo FULL INDUCTION dota al producto de una superficie de transmisión magnética eficiente en cocinas de inducción.
- EFECTO MADERA: Sus asas y mangos de baquelita termoaislantes y recubrimiento soft touch con efecto madera dotan a Amazonia de un diseño con matices naturales, suaves y contemporáneos.
¿Qué Sartenes Monix adquirir?
Si aún no ves nada claro que sartenes Monix vas a comprar, vas a poder ver un análisis en aspecto sobre cada modelo. No tenemos ganas que pierdas más tiempo intentando encontrar lo que buscas, estás en el artículo correcto, hemos elaborado una guía de compra completísima para guiarte a elegir la sartén Monix más acertada.
Welcome! Gracias por conocer una vez más en comprarsartenes.com.es! En este post te mostraremos las superiores Sartenes monix o bra a conseguir en el grandísimo mercado de los mercancías del hogar.
En comprarsartenes.com.es sabemos las pretenciones que probablemente tienes como comprador/a. Por eso poseemos un desarrollo de identificación y de selección de información, la ordenamos y te la facilitamos. De esta manera, una vez hayas terminado tu busqueda, habrás conseguido los entendimientos precisos para tomar la resolución objetiva sobre tu futura compra.
Listado de todas las gamas de sartenes Monix.
- Sartenes Monix Diamond
- Sartenes Monix Profesional
- Sartenes Monix Titan Rock
- Sartenes Monix Experta
- Sartenes Monix Fuego
- Sartenes Monix Copper
- Sartenes Monix Unica
- Sartenes Monix Mineral
- Sartenes Monix Xtrem
- Sartenes Monix Solid+
- Sartenes Monix Green
- Sartenes Monix Chef Non Stick
- Sartenes Monix Chef
- Sartenes Monix Magma
- Sartenes Monix Cosmos
- Sartenes Monix Resistent Plus
- Sartenes Monix Cobalto
- Sartenes Monix Fresa
- Sartenes Monix Nature
Sartenes Monix Diamond.
Monix consigue un rendimiento excelente con bandejas de diamante aptas para hornos y todo tipo de cocinas.
Monix presenta Diamond, la línea de sartenes que combina belleza, rendimiento y funcionalidad para lograr excelentes resultados en la cocina. Gracias a sus asas y tiradores remachados con acero inoxidable, es apto para hornos hasta 230 ° C. La estructura de aluminio forjado de 4 mm asegura una óptima distribución del calor y una cocción homogénea de los alimentos.
El nuevo revestimiento interior Quantanium Whiford de 3 capas sin PFOA, reforzado con partículas de diamante y titanio, es uno de los revestimientos antiadherentes más resistentes del mercado que permite cocinar con poco o nada de aceite y constituye la base para una cocción más saludable.
MonixDiamond se puede utilizar en todo tipo de placas, incluida la inducción. Tiene una base de difusión con inducción completa (sin orificios), que aprovecha de manera óptima la energía de la fuente de calor y alcanza la temperatura de cocción óptima de manera más rápida y uniforme.
Sartenes Monix Profesional
Monix lanza al mercado su nueva sartén profesional fabricada con el mejor aluminio forjado de 4 mm de espesor, que ha sido desarrollada tanto para el canal tradicional como para la hostelería.
Fruto de la aplicación de las últimas tecnologías y los procesos de fabricación más innovadores, el sistema MetalTec utiliza la tecnología de impacto de pequeñas bolas de acero para modificar la superficie y crear un acabado ultrarresistente, y su antiadherente de tres capas reforzado con titanio. Whitford® Quantanium lo convierte en la mejor sartén para catering preparada para todo tipo de incendios, incluida la inducción.
También puedes usarlo en el horno gracias al diseño de mango tubular de acero inoxidable 18/10 conectado por remaches para una perfecta sujeción y listo para usar en cocinas industriales.
Por otro lado, el suelo totalmente inductivo permite una perfecta distribución y máximo consumo energético a la hora de cocinar, y su carcasa de aluminio satinado permite limpiar con los sistemas habituales de las cocinas profesionales, especialmente cuando se trata de gas.
Sartenes Monix Titan Rock
Las sartenes de la serie Monix Titan están fabricadas en aluminio forjado, tienen un revestimiento antiadherente de tres capas con Quantanium Witford y están reforzadas con partículas de titanio. El diseño exterior antiadherente garantiza una vida útil más larga y facilita el lavado. Incluyen tecnología de inducción completa que permite una mejor distribución del calor.
Tienen un mango ergonómico fabricado en baquelita resistente al calor y son suaves al tacto, lo que hace que el mango sea cómodo y seguro. Se pueden utilizar en cualquier tipo de cocina, incluidas las cocinas de inducción. Disponible en tamaños 18, 20, 22, 24, 26, 28 y 30 cm, también tiene una sartén Honda Monix Titan de 24 cm, ideal para tus recetas. Si desea que combinen, se pueden comprar como un lote de sartenes Monix Titanium, que son un juego de 3 sartenes de 18, 22 y 26 cm.
Sartenes Monix Experta
Sartén de aluminio fundido con mango ergonómico con componente de silicona de gran belleza y ergonomía que ofrece seguridad y facilidad de uso. Espesor de la base; 5,3 mm.
Revestimiento exterior; Exterior con revestimiento antiadherente para una mejor limpieza e higiene completa, ya que ninguna pieza de aluminio entra en contacto con el exterior.
INNOVACIÓN Recubrimiento antiadherente de tres capas de Chemours (antes de Dupont) de alta calidad, resistencia y antiadherente sin PFOA. Gracias al antiadherente TEFLON INNOVATION, apenas se puede cocinar con grasas y aceites. Esto evita que los alimentos se peguen o se quemen en todo momento. Esto significa cocinar de forma saludable y evitar riesgos para la salud. El sistema de inducción completo permite una distribución perfecta y el máximo consumo de energía al cocinar.
Con una base difusora magnética de un disco que se conecta a un proceso de batido para lograr un alto nivel de eficiencia en la cocina de inducción.
Sartenes Monix Fuego.
Sartén fabricada en aluminio forjado de 4 mm. espesor de gran calidad con mango fabricado en Baquelita resistente al calor con un formato ergonómico y un “inserto” naranja.
El revestimiento exterior esta acabado exterior con capa antiadherente, que garantiza una larga durabilidad así como una fácil limpieza.
El revestimineto interior tiene un recubrimiento antiadherente de dos capas QUANTUM2® QUANTUM2® de alta calidad, sin PFOA.
Otros detalles es el disco de acero inoxidable AISI 430 empotrado mecánicamente con un espesor de 4 a 4,5 mm (según dimensiones), válido para todo tipo de cocinas, incluida la INDUCCIÓN.
Sartenes Monix Copper
La sarténes Monix Copper están fabricadas en aluminio forjado de la mejor calidad y su efecto externo en ópticas de cobre metálico distribuye el calor de manera más uniforme. Posee un mango remachado de acero inoxidable 18/10 que favorece el agarre y la maniobrabilidad, asegura la comodidad y evita quemaduras.
Apto para horno (hasta 220º), con un espesor de la base de 4 mm y recubrimiento interior Quantanium de 3 capas reforzado de Titanio, permite que esta pieza funcione mucho mejor que el antiadherente tradicional.
Sistema de ahorro energético totalmente por inducción: permite una distribución perfecta y un consumo máximo de energía en la cocción.
Sartenes Monix Unica
Sartén monix Unica fabricada en aluminio forjado con revestimiento antiadherente y un diseño de mango elegante y ergonómico que permite un agarre perfecto. El revestimiento interior antiadherente de tres capas permite cocinar con poco aceite. No es apta para horno (hasta 220º)
Superficie ultrarresistente a los arañazos y la abrasión: todo esto se consigue gracias a la nueva tecnología de endurecimiento superficial mediante la integración de la tecnología plasma, una capa con tratamiento de plasma a 20.000 ° C que hace que la sartén sea hasta diez veces más resistente que otras sartenes actualmente en utilizar en el mercado.
Sistema de ahorro energético con inducción completa.
Sartenes Monix Mineral
Las sartenes minerales Monix están hechas de aluminio forjado con un revestimiento antiadherente. Con mango ergonómico de acero inoxidable 18/10 fabricado en acero inoxidable bellamente remachado, que da la imagen de un producto profesional de alta calidad.
Recubrimiento antiadherente Quantanium de tres capas con partículas de titanio. Se especializan en saltear y cocinar a fuego medio y son aptas para horno.
La base tiene un espesor de 5 mm, la parte inferior con la placa de acero AISI 430 «FULL-INDUCTION», rectificada y marcada con láser. Y el exterior y el interior son efecto piedra.
Freír y cocinar a fuego medio.
Sartenes Monix Xtrem
Monix presenta su nueva colección Xtrem, que es el resultado de la aplicación de nuevas tecnologías y procesos de fabricación. El sistema MetalTec utiliza la tecnología de impacto de pequeñas bolas de acero para modificar la superficie y crear un acabado ultrarresistente. Gracias a su sistema antiadherente Quantanium de tres capas con partículas de titanio, el rendimiento de esta pieza es muy superior al de los productos del sistema antiadherente convencional.
Sartenes Monix Solid+
Sartén Solid + antiadherente fabricada en fundición de aluminio con mango de baquelita resistente al calor de formato ergonómico. Agente antiadherente de dos capas. Freír y cocinar a fuego medio. NO es apta para horno (hasta 220º). El grosor de la base es de 5,3 mm. Acabado exterior e interior antiadherente negro.
Creado para tener la máxima robustez y alta resistencia a la deformación.
Sartenes Monix Green
Sartén Cosmos de aluminio forjado con revestimiento antiadherente. Con mango ergonómico fabricado en baquelita resistente al calor con forma ergonómica y un agarre suave para un mejor agarre.
Revestimiento antiadherente de dos capas. Especializados en freír y cocinar a fuego medio.
No es apta para horno (hasta 220º). El grosor de la base es de 5 mm de forja. Base difusora de acero uniforme que garantiza la máxima eficiencia en la distribución del calor.
El acabado exterior e interior es efecto piedra.
Sartenes Monix Chef Non Stick
Chef Non Stick es una sartén de acero inoxidable 18/10 con una base difusora triple forjada, que permite una distribución del calor rápida y eficiente. Con asa de acero inoxidable y se puede utilizar en el horno. Es antiadherente con teflón clásico.
Sartenes Monix Chef
La gama de sartenes Monix Chef de acero inoxidable 18/10. Se asa con un mago especial de acero inoxidable y se puede utilizar en el horno. El acabado exterior es brillante y mate en el interior. Con base de triple difusor, que permite una distribución del calor rápida y eficiente.
Sartenes Monix Magma
Las sartenes de la serie Monix Magma están fabricadas en fundición de aluminio con revestimiento antiadherente. La base del difusor con una capa ferrítica lisa AISI 430 para generar un buen campo magnético. La unión del cuerpo con el disco magnético se produce por impacto. Igual que las piezas de acero inoxidable.
El revestimiento consta de dos capas de revestimiento antiadherente y, por lo tanto, es especialmente adecuado para freír y cocinar a fuego medio.
No se recomienda usarlo en el horno. La base tiene un grosor de 5 mm. Con Teflon® «Classic» de los revestimientos externos antiadherentes de Dupont, está libre de PFOA, por lo que es absolutamente ecológico y en colores negros.
Sartenes Monix Cosmos
La gama de sartenes Cosmos está fabricada en aluminio forjado con revestimiento antiadherente. Tiene un mango de baquelita resistente al calor con una forma ergonómica y un agarre suave.
Revestimiento antiadherente de dos capas.
Hecho para freír y hervir a fuego medio. Pero no para usar en el horno. Base de acero forjado de 5 mm de espesor, uniforme, que garantiza la máxima eficiencia en la distribución del calor.
Acabados de efecto piedra
Sartenes Monix Resistent Plus
Sartén de aluminio estampado Monix Resistent Plus con revestimiento antiadherente. Con mango fabricado en Baquelita resistente al calor con un formato ergonómico y fácil de apilar. Revestimiento antiadherente de dos capas.
Para freír y cocinar a fuego medio. Pero no para usar en un horno. Es una de las sartenes más prácticas y versátiles de Monix.
Sartenes Monix Cobalto
Sartén Monix Cobalto de acero inoxidable antiadherente con asa de baquelita resistente al calor. Revestimiento antiadherente de dos capas, especial para asados. Exterior resistente a rayones.
Sartenes Monix Fresa
MONIX presenta su colección de menaje de cocina más divertida y desenfadada fabricada en acero esmaltado con revestimiento antiadherente Teflon Classic y tecnología Eco + en atractivos colores para la cocina.
Sartenes Monix Nature
Monix lanza la sartén Nature, fabricada en aluminio forjado, con antiadherente cerámico Greblon en su interior.
La sartén Nature nos permite realizar una cocina sana y natural gracias a su interior cerámico, además facilita su limpieza diaria, siendo apta para el lavavajillas.
¿Las sartenes Monix fabricados en aluminio fundido son aptos para el horno?
Si, pero con excepciones. Las sartenes que estén enteramente fabricadas en aluminio fundido son aptas para horno de uso doméstico. Los elementos como tapas y asas de silicona son aptas para horno hasta un máximo de 200ºC. La manipulación de cualquier pieza que se haya sometido a altas temperaturas debe realizarse con cuidado y las debidas precauciones y protecciones en las manos.
¿los sartenes monix fabricadas en acero inoxidable son aptas para el horno?
Si, pero con excepciones. Las sartenes que estén enteramente fabricadas en acero inoxidable son aptas para horno de uso doméstico. Las productos de acero inoxidable que incorporen piezas adheridas en otros materiales (ej. baquelita, vidrio), son aptas para horno hasta un máximo de 200ºC. El manejo de cualquier pieza que haya sido sometida a altas temperaturas debe manipularse siempre con las debidas precauciones y protecciones, ya que el hecho de que la pieza sea apta para horno no quiere decir que no alcance niveles de temperatura peligrosos para su manipulación sin medidas de protección.
Receta con sartén Monix de Tarta de tomates y queso
Aunque hay algunas variedades más tempranas, la temporada de tomate es de julio a
septiembre, aprovechando ahora que encontramos tomates de huerto muy sabrosos es el
momento para cocinar algunas recetas.
Esta tarta se parece mucho a un quiche al llevar leche y huevos en los ingredientes del
relleno. Es muy fácil de cocinar y muy práctica porque vamos a utilizar como molde una
sartén antiadherente Monix. Recién salida del horno se puede servir sin esperar en la mesa.
Para 4-6 personas:
Tiempo: 2 horas
- Ingredientes:
- Para la masa:
- 200 gr de harina normal
- 4 gr de sal
- 120 gr de mantequilla ablandada cortada a dados
- 1 huevo M
- 2 c. soperas de agua helada
- Para el relleno:
- 3 huevos L
- 250 ml de leche evaporada
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de romero seco
- ½ cucharadita de cebollino seco
- 120 gr de queso rallado (gruyere, curado….)
- 300 gr de tomates cherry variados
- Pimienta al gusto
- Hojas de albahaca para decorar.
Preparación:
- Empezaremos preparando la masa poniendo en el cuenco del procesador o amasadora la
- mantequilla a dados junto con el huevo y mezclamos 15 segundos.
- Incorporar el agua helada y mezclar 5 segundos.
- Añadir de golpe la harina y la sal, y mezclar hasta que se integren todos los ingredientes, no se tiene que amasar.
- Unir la masa en forma de bola, envolver en film transparente y guardar en el frigorífico mínimo una hora.
- Engrasar con mantequilla la sartén de 24 cm y espolvorear con un poco de harina
- Sacar la masa del frigo y espolvorear la mesa de trabajo con un poco de harina.
- Estirar con el rodillo la masa formando un círculo, enrollar la masa en el rodillo y colocar encima de la sartén
- Con ayuda de los dedos acabar de colocar la masa y cortar el resto de la masa sobrante.
- Pinchar con un tenedor, colocar encima papel de horno y cubrir con legumbres secas para que tenga peso y no pierda su forma.
- Hornear a 200ºC durante 10 minutos, sacar el peso y el papel de horno y dejar enfriar.
- En un cuenco batir los huevos con la leche evaporada.
- Salpimentar al gusto y añadir el queso rallado junto con las hierbas aromáticas. Reservar la mezcla.
- Lavar los tomates y cortarlos por la mitad. Reservar.
- Verter sobre la masa horneada la mezcla de huevos y leche evaporada. Colocar los tomates de forma que cubran toda la superficie.
- Hornear la tarta a 180ºC alrededor de 30-35 minutos o hasta que el relleno esté cuajado.
